Savez-vous comment faire un hot-dog ? Eh bien, vous me regardez probablement avec un visage étrange en pensant, "Eh bien,...

L’Islande, pays de glace,  est connue pour ses glaciers (Snæfellsjökull, Vatnajökull), mais également pour ses glaces... En toute saison, les...

Si vous voyagez le long de la côte sud en Islande, vous vous arrêterez sans doute à Vík, pour y...

Il y a quelques années, Hverfisgata était une rue délaissée, qui semblait parfois à l’abandon. Avec l’essor du tourisme, la...

En février 2017, le restaurant de la capitale islandaise Dill a reçu une étoile Michelin: c’est le premier restaurant en...

Le froid est arrivé à Reykjavik et, avec lui, l’un de mes passe-temps préférés… Se détendre dans un café avec...

Chaque pays possède une cuisine traditionnelle qui emmène les visiteurs dans un voyage culinaire à travers l'histoire de ses habitants....

En plein coeur de l’hiver, rien de tel qu’un bon kleina accompagné d’un chocolat chaud. J'utilise rarement le singulier (kleina),...

Il y a deux types d’individus dans le monde: ceux qui sont plutôt sucrés, et ceux qui sont plutôt salés!...

Que préférez-vous lorsque vous voyagez? Est-ce que c’est découvrir de nouveaux endroits? Faire l'expérience de nouvelles cultures? Ou peut-être même...

Saviez-vous que la bière a été interdite en Islande jusqu'en 1989? Alors que beaucoup de gens ne pourraient pas imaginer...

Restaurants à la Ferme en Islande: Hôtel Á L'hôtel Á est une ancienne ferme rénovée en restaurant et maison d'hôtes,...